¿Que es un alimento?
un alimento es un producto natural o elaborado, formado por elementos llamados nutrientes, como proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua.
cada alimento tiene características propias de sabor, aromas, olor y textura. se denominan características organolepticas porque se perciben a través de los órganos de los sentidos.
